Café BRÉSIL CERRADO-arabica doux

Brésil Cerrado - La douceur et la richesse du café brésilien

Le café Brésil Cerrado est une ode aux vastes plaines brésiliennes, où la culture du café est un véritable art. Ce café séduit par sa douceur et son équilibre, parfait pour ceux qui recherchent une tasse harmonieuse et gourmande.

Profil aromatique : Une douceur chocolatée et une pointe de noisette

Le café Brésil Cerrado, 100 % Arabica, se caractérise par une tasse douce et onctueuse. Ses arômes délicats de chocolat au lait s'entrelacent avec des notes subtiles de noisette. Avec une faible acidité et un corps rond, ce café offre une expérience gustative chaleureuse, idéale pour un moment de détente.

Origine et culture : Un terroir d'exception

Le Cerrado, situé dans l'État du Minas Gerais, est une région emblématique de la culture caféière au Brésil. À une altitude moyenne de 1 100 mètres, les caféiers y prospèrent sous un climat stable, avec des saisons bien marquées. Ces conditions idéales permettent aux grains de développer une richesse aromatique unique, soigneusement préservée à chaque étape de production.

Un café pour toutes les envies

Le café Brésil Cerrado est parfait pour les amateurs de douceur et d’équilibre. Il s’adapte à toutes les méthodes de préparation : filtre, cafetière à piston, expresso… Disponible en grains ou moulu, il est proposé avec une mouture adaptée à votre cafetière pour une extraction optimale.

Pourquoi choisir le Brésil Cerrado de La Brûlerie du Vivier ?

À La Brûlerie du Vivier, nous avons sélectionné le café Brésil Cerrado pour sa douceur incomparable et son authenticité. Torréfié artisanalement dans notre atelier, à l'aide de notre torréfacteur des années 1930, ce café révèle le meilleur de son terroir grâce à une cuisson lente et maîtrisée. Il incarne notre passion pour les cafés simples, authentiques et respectueux de l’environnement.

Prêt à savourer le Brésil Cerrado ?

Offrez-vous un moment de gourmandise et d’évasion avec le café Brésil Cerrado. Commandez dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par ce trésor brésilien.